Powered by Jasper Roberts - Blog

 

 

17:41 19.05.2017
ყავის უგემრიელესი ტორტი

ინგრედიენტები:

კვერცხი – 6 ც

შაქარი – 2 ჩ/ჭ

მარგარინი – 250 გრამი

ყავა

ფქვილი

კაკალი

 

 

 

მომზადების წესი:

გავთქვიფოთ 6 კვერცხის ცილა სანამ მასა ჰაეროვანი არ გახდება შევათქვიფოთ კვერცხის გულები და დავუმატოთ 2 ჩ/ჭ შაქარი გავთქვიფოთ ასევე დავუმატოთ ფქვილი და ავურიოთ ჩავასხათ ტორტის ყალიბში და  გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 20-25 წუთით, გავჭრათ 2 ნაწილად. დავნამოთ ყავის ნაყენით.

 

 

ცალკე მასალა კრემისთვის:

დავდგათ ცეცხლზე 1ჩ/ჭ წყალი 1ჩ/ჭ შაქარი უნალექო ყავა ვადუღოთ 2-3 წუთი გავაციოთ შევათქვიფოთ 250გ მარგარინი წავუსვათ მიღებული მასა ფენებს მხოლოდ შუაში,გავაკეთოთ ჩვეულებრივი წესით შოკოლადის მინანქარი მოვასხატ ზემოდან და სურვილისამებრ დავალაგოთ კაკლის ლებნები.გემრიელად მიირთვით!!!

ავტორ(ებ)ი : geotimes.ge